上海川丸仿手工炸油条机和人工翻滚原理相同,油条通过机器在油面上接触空气不间断翻滚。这样炸出的油条膨松、饱满、口感酥脆,不会变软。特别是解决了人工炸油条两边白、颜色不均匀问题。因为机器是360度翻滚,颜色特别均匀。
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